Ny blogg www.hanneskaker.com Velkommen dit!
Denne bloggen kommer til å bli slettet. Alt fra denne bloggen ligger på min nye blogg :) Har du kommet hit via en link fra en annen blogg gi gjerne blogg eier beskjed om ny adresse.
Direkte link til dette innlegget: http://www.hanneskaker.com/nydelig-jordbaermousse/
åh den här moussen måste ja testa
SvarSlettJa det gjør du rett i, veldig god!
SlettGratulerer med vinn hos Matbloggsentralen! Skal absolutt teste denne oppskriften. Den ser helt himmelsk ut!
SvarSlettTusen takk, det var kjempe moro! Ja du må prøve den, kjempe god!
Sletthei Hanne. Skal lage denne med bringebær, men lurer på om den hoder seg - ikke "ramler sammen" fra torsdag til lørdag inni en kake? Hva tror du?
SvarSlettHeia! Jeg er ganske så sikker på at den holder seg helt fint inne i kaka. Vi spiste den dagen etter nå nettopp med bringebær i og ikke antydning til at den falt sammen. Så tror nok ikke den gjør det etter 2 dager heller...
SlettLykke til Hilde, den er supergod :)
Hei =) Vet du hvordan den er til å lage roser på kaken? Prøver å finne en oppskrift på krem/mousse som jeg kan bruke både inne og utenpå. Lager den "wilton hjertekake" med sjokoladekake og har hittil bare brukt smørkrem men hadde vært moro å gjort noe annet.
SvarSlettKjempefin side du har =))
Heia! Tja... tror nok du får til å bruke den, men du må liksom treffe rette tidspunkt da. For hvis den er for flytende fungerer den ikke å sprøyte utenpå, mens hvis den stivner for mye kan den bli vanskelig å klemme ut eller smøre utover. Men verdt et forsøk, for den er veldig god :) Men hvis du har marsipan utenpå denne kan marsipanen smelte, måtte bare nevne det ;) Mener passion4baking hadde en kake som hun laget roser utenpå med sprøytepose og der var det sånn vegetabilsk fløte utenpå f.eks. Condito wipping. Den har mere hold enn vanlig kremfløte. Er også godt med den kremen jeg bruker på gulrotkake, den som jeg har på bloggen her med ruffles teknikk. Blir litt annen smak når det kommer philadelphia ost i smørkremen.
Slett