Hvordan lage sløyfe

I dag har vi en herlig dag i Trondheim, solen skinner endelig :) I dag tenkte jeg å vise hvordan jeg lager en stor sløyfe å pynte kaken med

Jeg har laget denne sløyfen i marsipan. Har også knadd inn CMC/Tylose pulver så den får litt mere hold i seg. Da faller den ikke så lett sammen, men beholder fasongen bedre. Dette får du kjøpt på Traktøren Bakeutstyr i Trondheim eller får dere andre på www.kakeboksen.no. Uystyr som er brukt fåes også kjøpt på disse plassene :)


Start med å kjevle ut marsipan eller annen masse etter ønske

Skjær den til etter den størrelsen du ønsker. En lang avlang remse

Klem den sammen på midten

Krøll sammen litt plastfolie og legg på

Brett så over plastfolien. Gjør dette på begge sider. Prøv å lage foldene så de blir fine

Kjevle ut en bit blå marsipan og skjær den jevn og fin

Brett inn hver side

Mål størrelsen så den passer fint på sløyfen

Brett den under sløyfen så skjøten skjules. Form til plastfolien så du blir fornøyd med fasongen på sløyfen. La den ligge så å tørke 1-2 dager før du tar utav plastfolien

Å sånn ble sløyfen min :) På denne er det 2 lag med blå marsipan på magebeltet. Så bare å prøve seg fram med å pynte den opp ;) Båndene under sløyfen la jeg på når jeg festet den på kaken

Her er kaken som sløyfen ble plassert på :) Kommer trinn for trinn på klossene og mønsteret på siden av den nederste kaken utover uken så følg med ;)

Ha en superflott dag alle sammen :)




Til vi sees igjen...

Del bloggen på Facebook